来源:互联网新闻 时间:2020-04-28 02:48
对于餐饮业来说,夏季是一个既期待又无奈的季节,因为炎热的天气会让很多人选择到餐厅就餐,而炎热的天气也让就餐者的胃口大打折扣,所以虽然人流量大,人均消费却总是上不去。但是自从有了大橙小爱来帮忙,店里的销售额就开始直线上升。这到底是怎么回事?我们一起去一探究竟。
经营方式多样适合各种商家
在炎热的夏季,很多人已经习惯在饭后喝点冷饮,一是可以解除饭菜的油腻感,二是可以降低吃饭时不断上升的体温,起到降温防暑的作用。但是大部分餐厅提供的冷饮非常单调,除了一些自己泡的茶水之外,就只有灌装的饮料了。然而消费者的希望更多的是来一杯奶茶、果汁或者沙冰。所以最后这一环的差距让餐厅与餐厅之间拉开了差距。
对于中小商家来说,在店里提供这些饮料的成本太高了,人流量根本无法支持其运营,但是不提供又直接导致人流量减少,非常的苦恼。大橙小爱就可以很好的解决这个问题,它既可以在餐厅内进行运营,也可以单独的门面进行对外运营。这样一来即满足了餐厅客人的需求,也打开了餐厅的另一种服务,满足了消费者的需求。
品种丰富覆盖所有消费人群
其实每家餐厅都会提供饮料,但品种无非就是各种可乐、果汁等等常见的罐装饮料。这就让消费者的选择面很少,无法覆盖更多的消费人群。比如小孩子在这个时候就没办法喝任何的饮料,老人又不愿意喝这些饮料,而中年人觉得明明超市3元钱的饮料凭什么要卖6元钱而感到不甘心,不会选择。所以这就直接造成了一些潜在消费能力的下降。
如果该商家选择了将大橙小爱引入店里,丰富的品种就能够满足所有人的需求。小孩子可以喝奶茶、老人则可以选择养生茶、中年人选择一杯100%阿拉卡比咖啡最合适,而年轻人来上一碗思沐昔(冰沙)则为这次的用餐画上了圆满的句号。
用料健康符合养生条件
另外,现代人对于健康的要求也非常高,并不是你提供了饮料他就会选择的。如果对于身体不好的饮料,反而会拉低餐厅的档次和影响餐厅的品牌形象,起到反作用。所以,在选择饮品上我们一定要注意这一点。
大橙小爱在产品设计的时候就考虑到了这一点,选择了更加天然的食材来制作各种饮料。比如新鲜水果制成的果汁、天然的养生茶等等都非常符合现代人对于健康的追求。当消费者在你的店里喝到这些饮料的时候,自然就对你的店铺产生好感,从而提升整体形象。
多样化的经营方式、丰富的产品线和高质量的产品都让大橙小爱成为你的不二之选。无论你是单独门店经营还是与餐厅混合经营,都能给你带去更多的收益,从而在市场中更具竞争力。